Chef de Partie Garde-Manger – Casablanca

Description emploi

Nous recherchons un(e) Chef de Partie Garde‑Manger pour un poste en intérim à Casablanca‑Ain Diab. La personne devra préparer et dresser les entrées froides, salades, plateaux et buffets, assurer la mise en place, contrôler la qualité et la fraîcheur des produits, respecter les fiches techniques et les normes HACCP, gérer les stocks et collaborer étroitement avec la brigade. Le profil attendu comprend une formation en cuisine ou hôtellerie‑restauration, une expérience confirmée en tant que Chef de Partie Garde‑Manger ou poste similaire, une bonne maîtrise des techniques de préparation froide, ainsi qu’un sens de l’organisation, de la rigueur, du détail, de l’esprit d’équipe et la capacité à travailler sous pression.
Domaine : Autre
Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
Contrat : Interim
Entreprise : .
Salaire : A discuter
Niveau d’études : Bac plus 2
Ville : Casablanca