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Yassine

Autres

  • Disponible pour nouvel emploi Oui

Compétences

Word

Education

Pâtisserie boulangerie
Ishr azzouzia

Bac
Sidi Abderrahmane

Profession

01/2021 -08/2022
Assistante chocolatier
Les maîtres du pain Marrakech

08/2022 -August 2023
Pâtissier polyvalent
Four season hôtel and resort Marrakech

Nettoyage le place de travail et respecté l'énorme d'hygiène haccp

Vérifications les Dattes de produits 

Préparation la mis en place comme les Buffets,la cartes,

May 2024 -July 2024
Pâtissier
Smouky house

Respecté l'énorme d'hygiène le haccp

Nettoyage la place de travaille l'équipement 

Dressage de plats crème brûlée, cheesecake,fondant chocolat,salade de fruits...

Travaille en équipe

April 2025 -July 2025
Pâtissier boulangerie
Coffe and restaurant Sidi Ghanem

Préparation la mis en place 

Dressage les plats gastronomique pâtisserie comme les soufflés,les macaron,les tartes, Fondant chocolat,c

Assistante les cuisinières, préparation des salades comme salade césar,falafil, marocaine,Grecs...

Produit les pain: pain de mie,brioche.pain sandwich,pita, râpe...

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