Contrôleur F&B

Description emploi

Pour le compte d’un hôtel à Agadir, nous recherchons un(e) Contrôleur F&B chargé de surveiller les opérations restauration, vérifier la conformité des procédures, suivre et analyser les coûts et les écarts, élaborer des rapports de performance et proposer des actions correctives en collaboration avec les équipes opérationnelles. Le profil requis comprend une formation en gestion hôtelière, finance ou contrôle de gestion, au moins deux ans d’expérience similaire en hôtellerie, une bonne maîtrise du suivi des coûts et de l’analyse des écarts, ainsi que rigueur, organisation, esprit analytique, capacité de communication et travail en équipe. Le poste offre un salaire motivant et le transport assuré.
Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
Fonction : Surveillance/Sécurité
Contrat : Interim
Entreprise : manpower
Salaire : A discuter
Niveau d’études : Bac plus 2
Ville : Agadir