DEMI CHEF DE PARTIE PETITE DEJEUNER

Information sur l'emploi

Description emploi

Préparer et cuisiner les petits‑déjeuners avec précision, rapidité et respect des normes d’hygiène (HACCP).
Collaborer avec le Chef de Partie et le Chef de cuisine pour garantir la qualité et la cohérence des recettes.
Gérer les stocks et approvisionnements, assurer la fraîcheur des ingrédients.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Accueillir et former les nouveaux membres de l’équipe.
Proposer des idées innovantes pour améliorer les processus et les recettes.

Profil recherché

Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
Expérience confirmée en tant que demi‑chef de partie ou poste similaire.
Expertise en préparation de plats de petit‑déjeuner et de pâtisseries.
Créativité et capacité d’innovation.
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Aptitude à travailler sous pression et à respecter les délais.
Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation.
Bonnes aptitudes au travail d’équipe et à la communication.
Disponibilité pour travailler les matinées et les week‑ends.

Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
Contrat : A discuter
Entreprise : HILTON
Salaire : A discuter
Niveau d’études : Bac plus 2
Ville : Agadir

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