Tourier / Lamineur en Viennoiserie

Description emploi

Résumé : Nous recherch un Tourier (Lamineur) expérimenté pour notre laboratoire de production à Casablanca. Il doit justifier d’au moins deux ans d’expérience en viennoiserie, maîtriser le laminage des pâtes levées feuilletées (croissant, pain au chocolat, etc.), le laminoir et les techniques de tourage, faire preuve de rigueur, d’organisation, respecter les règles d’hygiène, travailler en équipe et avoir le sens du détail. Ses missions consistent à préparer et laminer les pâtes selon les fiches techniques, garantir la qualité et la régularité des produits et respecter les procédures de fabrication.
Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
Fonction : Production – Opérateur/Manoeuvre
Contrat : A discuter
Entreprise : Pesca Samac
Salaire : 4 000 – 6 000 DH
Niveau d’études : Pas important
Ville : Casablanca